ヒラメ/カンパチ/マハタ/カツオ。

カンパチの子供/ショゴ/釣って来ました、ブリ見たいな成魚より小さいショゴの方が、油もあり、噛み応えもあり、モチモチ感もあり、とても美味と言われてますね、本日のヒラメは、しっかりと縁側が頂けますよ、ぜひ、ご来店を心よりお待ちしておりますね。