お知らせ

まだまだ煮込みますよ!!キントキ大好評!!

千葉県、大原、御宿沖、水深100メートル、チカメキントキの甘い醤油と日本酒とお酒だけで、ことことと、煮込んで召し上がれ、鮮度抜群ですが、臭み取の為、1回、煮こぼして、生姜の刻みを入れてますので、美味しいですよ。4皿限定ですので、お早目に。

千葉県産/キンメ/地アナゴ入荷です。

千葉産、秋アナゴ初入荷/キンメともども、セリ価格が上がってますね、でも、刺身/焼物/煮つけ/何しても、美味しい秋の味覚ですね、ぜひ、ご賞味を。

新鮮鮮魚

鬼退治、鬼カサゴ1本、背びれは直ぐにカット チカメキントキ、2人で66本爆釣りでした

明日はランチ/夜の部営業全開!!

何故か、何時も、漁師船、本日、千葉県大原、敷島丸、御宿沖、水深100~130メータータナ、チカメキントキ/鬼カサゴ/赤イサキ/真鯛/オキベニ?と、五目釣りで、爆釣りの一日でした、自宅に帰り、横になった瞬間、全身打撲激痛!!体が悲鳴を上げました、大/中/中の3つのクーラーボックス、パンパンです。ランチに煮つけ、焼物、夜の部は肝醤油にお刺身で、、、、旬を釣り捲りますよ(^-^)!!!!

日曜日、ランチの裏メニュー。

平日もそうですが、11:00~2:30 分まで、美味しいランチをご提供させて頂いてますが、メイーン1品/小皿2個/サラダ1品/手作り味噌汁/アイスコーヒー又はホットコーヒーが付いて、¥800円~です、フライセットには、必ず、ヒラメかキントキかブリかアカムツなどの高級魚が含まれてますよ、自宅では、揚げ物をすると、キッチン回りが、油だらけになるのも嫌ですよね、揚げ物/焼物を食べた~い時は、ぜひ、当店で、お寛ぎ下さい、日曜日は、朝11:00なら、朝食として/昼ご飯として、ご来店お待ちして折りますね、又、日曜日は、臭いも気にせづ、裏メニュー、ライスをニンニクチャーハンに切り替え可能/酢飯チキンライスも有り/但し有る/無は、聞いて見て下さいね。日曜日は、小さな我まま、奥さまの朝食お休み~!!!(^-^)!!ファミリーでご来店お待ちして折ります。

カキの臭み取して、お召し上がりませ。

お客様、次序に増えて来ました、新、板前さん、有難う、御座います、年末/年明けまで、このまま、突っ走ります、今度の水/木曜日は連休ですので、お間違えないよう、お願い致します、水曜日は千葉県大原港/木曜日は銚子港に居ます、お休みでも、お仕事仕入ですね、寒さも厳しくなり、防寒仕様にホカロン貼り貼りですね、寒~い(^-^)!!。お客様の美味しいを聞きたくて、日々、頑張ります、新板前さんも新規、立て直しの為、味の向上為、全力で頑張ります、新店舗ですので、日々/日々味の向上する為に、頑張ります、金/土曜日、新鮮鮮魚でお待ちして折ります。

キンメづくし

キンメの煮付け/キンメのお刺身/キンメの握り/板前さん変わりましたよ、一流処の板前さん来て頂きました、仕込時間が長いですね、確りと手を掛けて美味しいお魚を美味しく提供する為に手をかけてます生カキ/白イカ/真鱈の白子/生シラスなど確りと臭み取りしてますね、さすが板前さん、美味しいお魚を提供致します。

キンメの刺身、握り。お勧めです。

本日より、板前さん変わりました、常連様、ぜひ、味見にご来店下さい、お客様に合わせた味をと、日々調整中です、キンメのあら汁を無料で、お出し致しますので、ぜひ、シンプルな味をご堪能下さい。本日のおすすめは千葉産キンメのお刺身です、キンメの兜煮もお勧めです。

残り今月、お休みのお知らせです。

今月の、お休み、お知らせです、15日定休日/22日23日連休になります、29日定休日となりますので、お間違いのないよう、宜しく、お願い致します。

女子会と常連様で満員御礼

子供達も大騒ぎ、大好物のポテトフライ、やったね、あっという間で、写真が取れず、この、写真になりました、本当に、有難う御座います、土曜日も引き続き、頑張りますね、ぜひ、ご来店お待ちして折ります、男子会も、負けてます、ガンバレ、ガンバレ、あと、一か月半!!!、今月の22日/23日、水/木曜日ランチ/夜の部、連休になりますので、お許し下さい、

新鮮鮮魚!!。

出船/朝飯モーニングは、セブンイレブンのポテトサラダサンド、木/金/土曜日、3間夜の部、頑張ります、ランチも!!頑張りますので、ぜひ、ご来店下さいね。

肉厚/1本釣りヒラメ。

ヒラメ10枚/イナダ2匹/キッチリ仕事しました、久々のヒラメらしい大きさです、キッチリ沖締め、しました平均2キロ~3キロクラス釣って来ました、考進丸二号船の、竿頭とその日の最大ヒラメは私でした。真面目に釣りました、本日は、板前さん大変です/全部仕込みます。冬のヒラメで肉厚です/縁側も肉厚です、ぜひ、ご賞味を。

水曜定休日なのに、ヒラメ釣り。

千葉県銚子港/朝5:30分考進丸出船/ヒラメ釣りです、眠い~(^~^)!!仕事/仕事と心に問い掛けて、頑張ります。海も南風入り、ウネリ、風が有って、波高し、つらい1日でした。

キントキの煮付けです。

ランチにキントキの煮付け登場です、1200円キンメと似た様な淡白で上品な味でした、本日4:30で自動車販売は終了して、千葉まで行って来ます、明日はお休みですよ、昼も夜もお休みです、夜の部は木/金/土曜日の3日間です、お間違え無い様に、千葉ヒラメ/サバ/ワラサなど、釣って来ますね。

ぜひ、ご来店お待ちして折ります。

早くも5名様ご来店です、キンメの煮付け/キントキの煮付け/生カキなど、色々有りますよ、みんなで、一緒にご来店お待ちして折ります。明日も開いてますよ!!。

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住所  :東京都清瀬市旭が丘1-232-1       住所  :東京都清瀬市旭が丘1-232-1

電話  :042-497-1455             営業時間:17:00~20:30オーダーラスト21:00   

営業時間:11:00~14:30水曜日以外営業です。    定休日  : 火曜日の夜と水曜日 夜の部

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